2018年9月25日火曜日

気付けばすでに9月もおわり。。。

こんにちは。
いつもテンダイブログをご覧いただきありがとうございます。
営業部の田辺です。

気付けば既に9月下旬、
夕暮れも早くなり秋の気配がだんだんと近づいてきました。

最近はなかなかすっきりしたお天気に見舞われず、
お出かけの予定も立てにくいところ。。。

シルバーウィークはつかの間の晴れ間に冬の布団を準備し、
部屋の模様替えをし、着々と冬ごもりの準備を進めています。

我が家では長年愛用してきたソファーにお別れをし、
新しいソファーに買い替えをしました。
そのついでに模様替えと早めの大掃除を行いました。

長年家具の隅に隠されていた壁や床の汚れ、
毎回手前味噌ながら弊社の「厚手ぞうきん」でふき取りました。


そして今回ソファーも一新したついでに、
長年ソファーとともに愛用している
こちらも一緒に模様替え。

【before】


【after】

手持ちの手ぬぐいでイメチェン。
くくりとしては介護用として販売していますが、
その用途は様々。
昼寝枕、うつぶせでの読書時、ストレッチ時、などなど。
介護とは関係ない場面でも非常に使い勝手の良い商品となっています。

ぜひ一度お試しください。


おまけ:
昨夜は十五夜でした🌕

いつかの十五夜、
とある深川にある資料館で日本伝統のお月見飾りに興味を抱き、


すだちをお月見団子に見立ててお月見したのを思い出しました。


日本伝統の行事。続けていきたいと思います。





2018年9月20日木曜日

れんこん豆腐ハンバーグ

こんにちは!
テンダイスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
営業二課の堀越です。

この夏は、本当に毎日暑くて、
何を食べたらいいか?毎日悩みましたよね。

我が家は、よくハンバーグを作りますが、
今日はあっさりと食べられる胃腸が弱ったときにも食べやすい
豆腐ハンバーグをご紹介します。

材料は
豚ひき肉 300g
木綿豆腐 一丁⇒レンジに3分入れて、水切りして使用します。
塩コショウ 適量

基本的にはこの材料に冷蔵庫に余っている
ひじきやホウレン草を入れて作りますが、
今回は蓮根を練り込んで作ってみました。

れんこんは胃腸を整える効果があり、夏の疲れた胃を助けてくれ、
肌トラブルにも効果があるとされている食材で、
健康維持にも美肌にも効果が注目されています。

今回当社で業務用で販売しているキザミのれんこんを使用しました。


れんこん適量をザルにあけ軽く水洗いして、豆腐ハンバーグの生地に
入れて混ぜるだけ!








生地は小判型に丸めて、多めのごま油で表面をカリッと焼きます。

ごま油を使用すると、食欲をそそる香ばしい匂いがするので、
作っている間に食欲出てきます!


両面を焦げ目がつく位焼いたら、出来上がりです。

通常のお肉のハンバーグより、早く焼けるので、
時短メニューです。

ソースは、ポン酢でもソースでもお好みのものを付けて食べるのですが、
酸味があるソースが合うので、我が家は、
だし汁、塩、しょうゆ、ケチャップ、お酢を鍋で煮て、
片栗粉でとろみをつけたソースで食べることが多いです。

れんこんの歯ざわりも家族にはすごく好評でした。

とっても簡単なので、一度是非作ってみてください((´∀`))

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2018年9月12日水曜日

今年の夏…

テンダイスタッフをご覧いただきありがとうございます。
営業部の武井です。

今年の夏は多くの災害が起こりました。
被災された皆様には心からお見舞い申し上げます。

2か月ほど前になりますが、夏休みに岡山県倉敷市の娘の所に行ってきました。
倉敷といえば7月6日の大雨で真備町が大規模な水害に見舞われたところです。
幸い娘の所はおおきな被害はなかったのですが…

家の近くの用水路は水が溢れんばかり。
いつもの深さは、ほんの5~10㎝もあるかないかです。

駐車場と周りの道も水浸しです。 

水が引いた後は田んぼにタクシーがはまっていたそうです。

孫の小学校の体育館は避難所になったそうです。


水害から2週間程しかたっていなかったので、行くのもどうかとは思ったものの、
いろいろ予定もたてており行くことにしたのですが、目の当たりにした現地は
とても大変な状況でした。

 訪問を計画していた井倉洞(鍾乳洞)
災害のため閉鎖されていました。
駐車場は乾いていましたが土で覆われていました。

高梁川です。水は大分引いていましたが。
中央には流れで押し倒された木々が…

道路の空き地にはゴミが置かれていました。

こんな状況は初めて見ました。被災された方々は本当に大変だと感じました。

その後も台風がたくさん発生し、日本の至る所で災害が起きました。
そして北海道の胆振東部地震。
大型台風が去ったあとだったので被害も大きくなってしまったのでしょうね。

このような状況は日本の至る所で起こる可能性があります。
私も今回の台風の前に懐中電灯を2本新調しました。
今までは他人事だと思っていましたが、事前準備をしておこうと肝に銘じました。

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2018年9月7日金曜日

中国の中秋節

皆さん、こんにちは。天津事務所の張譯友です。
テンダイのブログをご覧いただきありがとうございます。

ところで、そろそろ中国の中秋節が来ますね。
中秋節って、皆さんどのぐらい知ってますか。
大家好,我是天津事务所的张。谢谢大家观看天大的博客。
话说,快到中国的中秋节了。说到中秋节,大家了解多少呢?

今年の中秋節は2018年9月24日です。
最初、中秋節は唐朝から始まりました。
今では、もう中国の春節(旧正月)と同じように重要な節になります。
では、この日に中国人は何をしますか。
今年的中秋是2018年9月24日。最初中秋节是从唐朝兴起的。
迄今为止已经变成和中国的春节一样重要的节日了。
那么中国人在这一天会做些什么呢?

中国では昔から、その日に家族か親友と一緒に月見して月餅を食べます。
あるいは、木犀の花を鑑賞して、木犀酒を飲みます。
親友と家族と一緒に雑談して、団円の雰囲気を感じて、気持ちがとてもいいですね。
もちろん、これらのみならず、広場で燈籠に多種多様ななぞなぞを書きます。
みんなでこれらを見て考えて、本当に楽しいです。
从以前开始,那一天会和家人,亲友一起赏月,一边吃月饼。
或者赏着桂花喝桂花酒和家人一边闲聊一边感受着团圆的气氛实在是很开心。
当然也不仅仅是这些。在广场上有很多写着谜语的灯笼,
大家一边看着一边思考,特别有趣。





中国人にとって、春節は餃子、端午はちまき、中秋は月餅です!
卵黄のもの、あんこのもの、肉のもの、色々な種類がありますよ。
皆さん、月餅を食べた事ありますか。
对于中国人,春节象征着饺子,端午象征着粽子,那么中秋节就象征着月饼。
蛋黄的,红豆的,肉的,各种馅料的都有。大家吃过月饼么?





私個人にとって、やっぱり栗の餡の月餅が好きです。
对于我来说我最喜欢的是栗子馅月饼。

テンダイが輸入する新鮮な栗製品は今販売中!
从天大进口的新鲜栗子制品也在贩卖中哦。

機会があれば、是非中国まで旅して自分で感じてください。
絶対いい思い出になりますよ!
如果有机会,请一定要来中国自己感受一下,
相信一定能成为大家美好的回忆。

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